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I grandi bianchi del Veneto: un bel seminario condotto da Massimo Zanichelli

di Alessandro Marra il 3 Febbraio 20116 Aprile 20161 commento su I grandi bianchi del Veneto: un bel seminario condotto da Massimo Zanichelli

Il 23 novembre scorso ho partecipato al banco d’assaggio sui vini del Veneto organizzato da GoWine; e, in particolare, a uno dei due seminari condotti dal giornalista Massimo Zanichelli che vedeva protagonisti i grandi bianchi della regione (all’incontro sui rossi, invece, non ci sono andato: un po’ per mancanza di tempo e un po’ per …

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contributing editor at @slow_wine_guide, founder of @falanghinarepublic, wine blogger

Alessandro Marra | wine communicator | sommelier
una due-giorni a Biancavilla per la seconda edizio una due-giorni a Biancavilla per la seconda edizione di @etnawineforum: tanti assaggi dei vini del versante sud-ovest dell’Etna, e un laboratorio dedicato ai vini della Muntagna premiati nell’edizione 2024 di @slow_wine_slowfood 
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#winelover #wineblogger #stralcidivite
ao’, ma ndo’ sei stato? So’ stato a Londra ( ao’, ma ndo’ sei stato? So’ stato a Londra (cit).
undici Fiano di Avellino 2013 protagonisti dell’ undici Fiano di Avellino 2013 protagonisti dell’orizzontale pensata da @lucianopignatarowineblog food e @lellotornatore nell’ambito del @fianofestival di Aiello del Sabato (AV). Ne parlo sul blog 👉 https://www.stralcidivite.it/fiano-di-avellino-orizzontale-2013-al-fiano-festival/
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#stralcidivite #winelover #wineblogger
un pranzo domenicale alla Taverna del Marchese a S un pranzo domenicale alla Taverna del Marchese a San Giorgio La Molara. L’aperitivo con i pezzettini di pizza nel ruoto, i grissini e i tarallini fatti in proprio, e le “streghe” (delle sfoglie aromatizzate al timo) sono un ottimo modo per iniziare. Bene gli gnocchi alla sorrentina e la punta di vitello; la tagliata di marchigiana arriva con la cassettina dei sali aromatizzati e l’olio evo dell’azienda agricola di famiglia Le Marsicane, prodotto da piante ultrasecolari di #ortice
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#stralcidivite #foodlover #winelover #wineblogger
@vricciardi22 non è soltanto un enotecaro e somme @vricciardi22 non è soltanto un enotecaro e sommelier di lungo corso con @aiscaserta, ma anche un selezionatore di #formaggi, #salumi e cose buone. Così, dopo i calici della Falanghina del Sannio di @fontanavecchia, ci siamo ritrovati a spiluccare con lui al bancone: "Assaggia questo, è con il latte di bufala! E senti sto' pecorino, arriva da Amatrice! Questo caciocavallo, invece, lo vado a prendere a Capracotta". Top.
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