cosa succede..., da nord a sud

La grande notte del rosato

Il meglio del Regno delle Due Sicilie questa sera 22 luglio, dalle ore 20.00, alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia (SA).

Alla seconda edizione della manifestazione – ideata da Luciano Pignataro e patrocinata dalla delegazione regionale Ais Campania e dalla Condotta Slow Food “Neretum” – parteciperanno ben 50 aziende del Sud Italia, 15 donne chef protagoniste della gastronomia meridionale e 10 enologi.
Protagonista assoluta la biodiversità visto il grande numero di vini da uve autoctone (montepulciano, negroamaro, aglianico, nero di Troia, primitivo, piedirosso).
Alla serata parteciperanno numerosi operatori ed esperti del settore; e Maristella Di Martino, che presenterà il suo libro “Le ricette della Costa d’Amalfi” edito da “Il Raggio di Luna”.
Dalle ore 21.00, un banco di assaggio (ingresso libero) di tutti i vini dei diversi areali: Salento, Daunia, Irpinia Cilento, Calabria, Campi Flegrei, Vesuvio, Sannio, Lucania.

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(1) Commento

  1. […] in qualche indicazione sparsa, potete trovare su: DiWineTaste, Aristide, Vino al Vino, Intravino, Stralci di Vite, Luciano Pignataro e tanti, tanti altri ancora. Per esempio su Enoiche Illusioni trovate qualche […]

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