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Sagrantino Montefalco Campo alla Cerqua
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Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua 2016, Tabarrini

Il Sagrantino di Montefalco ha fama di vino dalla grande potenza tannica: il Campo alla Cerqua di Tabarrini è molto di più. I suoi primi passi nell’azienda della frazione Turrita a Montelfalco risalgono al 1996, ma «in realtà – dice Giampaolo Tabarrini – i pensieri sono iniziati a gennaio del 2001», appena dopo essere divenuto …