Vini (cosiddetti) “naturali” contro vini (cosiddetti) “industriali”: se n’è parlato oggi a Il Gastronauta

C’eravamo lasciati così, con Jonathan Nossiter – sì, proprio lui, il celebre regista di Mondovino - che nell’articolo recentemente pubblicato su GQ parlava di “vino tossico”. Poi, questa mail di un lettore de Il Gastronauta e la risposta di Davide Paolini che preannunciava per oggi una puntata speciale: “vino industriale” vs “vino naturale“. Il resto è storia odierna. Ecco [...]

La puntata de Il Gastronauta e l’attacco al vino di Jonathan Nossiter

Dell’articolo di Jonathan Nossiter pubblicato da GQ se n’è parlato e pure un bel po’ (vedi – per dire – qui, qui e qui). Tanto che i temi toccati (e talvolta solo sfiorati, forse nemmeno in modo troppo felice) dal celebre regista di Mondovino sono stati argomento di discussione nella puntata odierna de Il Gastronauta. Moderati dal giornalista Davide Paolini, sono intervenuti [...]

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