I “vini da agricoltura biodinamica” sbarcano a Vinitaly 2012
Vinitaly 2012 – e questa è la prima novità [anche se si sa già da un pezzo ] – si svolgerà dal 25 al 28 marzo 2012. Da domenica a mercoledì, un giorno in meno di fiera rispetto alla vecchia – e desueta, secondo alcuni - formula. La seconda (novità) è che al primo piano del Palaexpo ci [...]
Semplicemente uva… si comincia
L’avevo detto io che a novembre ce n’è da uscirne con le ossa rotte per l’immane quantità di eventi legati al mondo del vino. L’ultimo di questi in ordine temporale è la rassegna del vino [cosiddetto] naturale che parte domani 27 e durerà fino a lunedì 29 novembre. L’appuntamento è nella location di via Ventura [...]
keep looking »
Barolo “Monvigliero” 2009, Comm. G.B. Burlotto
“Non è il vino dell’enologo” e il razzismo enologico contro i vini bianchi
Pater Nobilis, l’aglianico targato 2006 di Villa Diamante
Il pizzo panaro: il dolce tipico della Pasqua sannita
Carema DOC Classico 2007, Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema