Bollicine, giusto un paio di segnalazioni

Il 2016 è stato l’anno dei record per gli spumanti made in Italy, che – trainati dal brand Prosecco – hanno fatto registrare un +25% di export, superando il miliardo di euro. A proposito di bollicine, ecco un paio di segnalazioni dal fronte italiano, se permettete, dopo una serata trascorsa in compagnia di Massimiliano Croci a parlare di […]

Sicilia-Emilia Romagna: viaggio a/r a Enocratia

Capita assai di rado di poter cenare e scambiare quattro chiacchiere in compagnia di chi il vino lo fa. Ma udite! udite! questo vi sarà possibile da Enocratia, il goVerno del Vino, nuova meta per gli appassionati nel centro storico meneghino (via Sant’Agnese nr. 14). In due serate, viaggio a/r in due interessanti regioni vinicole: Sicilia e […]