In diretta da @enocratia: e maritiamola sta’ #mozzarelladibufala, ovvero #BufalaMi
In diretta da @enocratia la tappa milanese di Mozzarella&Wine Wedding View the story “#BufalaMi: e maritiamola sta’ #mozzarelladibufala” on Storify
Fulvio Bressan e il Pignol 1984
Quando penso a Fulvio Bressan, prima ancora che ai suoi vini, mi vengono irrimediabilmente in mente due cose. Uno. Che il buon Alessandro Morichetti c’aveva preso: il Fulvione nazionale è una «controfigura mancata dell’A-Team». Un po’ Hannibal (per il sigaro) e un po’ P. E. Baracus (per la stazza), per dire. Guardate qui e ve ne convincerete anche [...]
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“Non è il vino dell’enologo” e il razzismo enologico contro i vini bianchi
Pater Nobilis, l’aglianico targato 2006 di Villa Diamante
Il pizzo panaro: il dolce tipico della Pasqua sannita
Carema DOC Classico 2007, Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema
Daje, adesso c’è Vinix Grassroots Market