In giro per Milano: l’olio e.v.o. da cultivar ortice dell’azienda agricola Le Marsicane

Il trapiantato o l’esiliato vive, spesso, a distanze chilometriche abissali dal luogo dove è nato e cresciuto. Quasi si commuove se incontra, in giro per il mondo, una persona delle sue parti; ci sono pure ottime probabilità che, in breve tempo, col paesano si scopra d’essere parenti o persino amici d’infanzia. Faccio parte anch’io della categoria: vivo a [...]

Pizza e birra. Scusa, ma perché non un Gragnano?

Pizza e birra. La coppia perfetta, dicono. Lo dicono le lavagnette all’esterno dei locali: pizza, birra e caffé a 10 euro. Lo consigliano (implicitamente) gli stessi menù con 3/4 birre alla spina, più o meno da battaglia, e pure qualche birra artigianale. Di vino se ne vede ben poco. Se c’è, si tratta spesso di proposte improbabili, quasi fosse semplice [...]

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