#dogliani2.0: dolcetto e sogni… ma anche alcuni bianchi

Dell’intensa tre-giorni di #dogliani 2.0 ho già detto qualcosina di là, sul sito di Luciano Pignataro. Ma il discorso è ancora lungo, ché gli assaggi fatti sono stati molti e di un certo interesse. Sembrerà strano parlare di bianchi quando i riflettori erano tutti puntati sul dolcetto. D’altronde, come non ricordare il Cinerino di Marziano Abbona o [...]

Barolo: moderno o tradizionale? Una serata all’enoteca Ronchi

Quella di stasera 27 ottobre - con inizio alle ore 20.30 – all’Enoteca Ronchi (Milano, via San Vincenzo nr. 12) è un incontro da non perdere assolutamente. foto tratta da www.enotecaronchi.it Una degustazione sul Barolo e sulle due anime di questo grande vino – modernità e tradizione – con l’assaggio di 5 bottiglie, tutte dell’annata 2001, [...]

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