Due nazioni a confronto: le birre di Germania e Belgio
Un pomeriggio di degustazione delle birre di due nazioni con una grande tradizione (scarica l’elenco): 31 maggio, dalle 17 alle 22. La delegazione AIS di Monza e Brianza (vai al sito), l’Amministrazione Comunale e l’associazione GAM E-20 (vai al sito) danno appuntamento agli appassionati nella Sala Consiliare del Comune di Misinto (MI) in piazza Trento [...]
I miei Superwhites
Tenutasi il 4 maggio scorso nell’incantevole scenario dell’Hotel Four Seasons di Milano, la manifestazione (ideata nel 1999 dalla delegazione Slow Food del Friuli-Venezia Giulia per promuovere il top dei vini bianchi friulani, ovvero quei prodotti che nel corso di apposite degustazioni avessero raggiunto punteggi superiori a 84/100 secondo il giudizio di una commissione di esperti) [...]
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“Non è il vino dell’enologo” e il razzismo enologico contro i vini bianchi
Pater Nobilis, l’aglianico targato 2006 di Villa Diamante
Il pizzo panaro: il dolce tipico della Pasqua sannita
Carema DOC Classico 2007, Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema
Daje, adesso c’è Vinix Grassroots Market